Les meilleurs produits italiens sans gluten pour votre placard — sélection artisanale

Le sans gluten a mauvaise réputation. Et souvent, c'est mérité les rayons "sans gluten" des supermarchés français sont remplis de produits fades, secs, décevants. Des pâtes qui collent, des biscuits qui s'effritent, des textures qui n'ont rien à voir avec les originaux.

Mais il existe un pays où le sans gluten est pris au sérieux depuis des décennies. Un pays où les artisans refusent de faire des compromis sur le goût, même pour les produits certifiés sans gluten. Ce pays, c'est l'Italie.

Voici notre sélection complète de produits italiens sans gluten ceux que nous importons directement chaque semaine depuis l'Italie, choisis pour leur goût avant tout.

Les pâtes sans gluten italiennes le cœur de la sélection

C'est sur les pâtes que la différence entre l'industriel et l'artisanal est la plus flagrante. Nos pâtes sans gluten italiennes sont fabriquées avec des farines alternatives nobles pois chiches, sorgho, betterave, maïs, riz qui apportent chacune une personnalité unique.

Fusilli pois chiches, maïs et riz la pâte sans gluten polyvalente par excellence. Dorée, légèrement croustillante, elle s'adapte à toutes les sauces. Riche en protéines grâce aux pois chiches, elle est aussi plus rassasiante que les pâtes classiques. Parfaite avec une sauce tomate, un pesto ou en salade froide.
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Fusilli sorgho-betterave notre pépite. Cette céréale ancienne associée à la betterave donne des pâtes d'une couleur rosée magnifique et d'une saveur douce et légèrement sucrée. Spectaculaire dans l'assiette, délicieuse au goût. Les enfants adorent la couleur, les adultes adorent le goût.
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Penne rigate sans gluten la pâte sans gluten de référence. Ferme, qui tient parfaitement à la cuisson, qui accroche la sauce comme de vraies pâtes. Pour les bolognaises, les sauces en morceaux, les gratins. La pâte sans gluten qui convainc même les plus sceptiques.
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Les pâtes amusantes pour les enfants sans gluten

Parce que l'intolérance au gluten ne devrait jamais être une punition surtout pour les enfants. Nos pâtes en formes amusantes sont certifiées sans gluten et fabriquées en Italie avec les mêmes exigences de qualité que nos pâtes adultes.

Pâtes dinosaures sans gluten des T-Rex, des Brontosaures, des Tricératops dans l'assiette. Les enfants les cherchent, les comptent, les mangent avec enthousiasme.
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Pâtes licornes sans gluten colorées, magiques, festives. Parfaites pour les anniversaires, les soirées pyjama, les repas en famille.
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Pâtes animaux de la jungle sans gluten éléphants, girafes, lions, zèbres. Un safari dans l'assiette qui fait oublier instantanément l'intolérance.
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Les biscuits italiens sans gluten pour le goûter et les douceurs

Le moment du goûter est souvent le plus difficile pour les enfants intolérants au gluten. Pendant que les copains mangent des gâteaux, eux se retrouvent avec des alternatives fades et décevantes. Nos biscuits italiens sans gluten changent complètement la donne.

Cookies aux pépites de chocolat sans gluten fondants, généreux en chocolat, avec cette texture légèrement croustillante dehors et moelleuse dedans. Impossible de deviner qu'ils sont sans gluten.
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Biscuits cacao-noisettes sans gluten l'alliance parfaite du cacao intense et de la noisette grillée. Croquants, parfumés, irrésistibles.
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Biscuits au sarrasin sans gluten la découverte de notre sélection. Le sarrasin apporte un goût rustique et prononcé de noisette que les adultes adorent.
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Comment nous sélectionnons nos produits sans gluten

Chez Léonie, nous ne mettons pas en rayon un produit sans gluten simplement parce qu'il est certifié. Chaque produit passe d'abord le test du goût si ce n'est pas délicieux, ça ne rentre pas dans notre sélection.

Nos critères sont simples : certification sans gluten officielle, fabrication artisanale en Italie, ingrédients de qualité sans additifs inutiles, et surtout un goût qui n'a rien à envier aux versions avec gluten.

Tous nos produits sont importés directement d'Italie chaque semaine fraîcheur garantie, traçabilité totale.

Commander nos produits italiens sans gluten

Toute notre sélection sans gluten est disponible en livraison Mondial Relay partout en France.

Des questions sur nos produits sans gluten, les allergènes ou la certification ? Écrivez-nous à epicerieleonie@gmail.com ou appelez le 06 35 33 47 90 on vous répond rapidement et avec plaisir.